快過年了，『#年節禮盒線上課程』又來囉！
這次終於出了 #堅果雙塔禮盒！太妃莓果堅果塔+海苔辣子堅果塔。一次教大家鹹的跟甜的兩種口味堅果塔！
▶️ 塔皮要做的酥脆，如何保存，以及大量製作重點，一次告訴您！
▶️ 甜餡跟鹹餡兩種煮糖法，不反砂，不用看天氣煮糖！如何在沒有溫度計下去控制好軟硬度，教您簡單判斷法喔！
▶️ 口感想軟一點或硬脆點，都可以自由控制！教你如何做！
▶️ 食材變化、包裝保存、大量製作，教你快速做接單禮盒！
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